전국 여행길 맛집 멋집/충청도 맛집(135)
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충남 예산가볼만한곳 예산 핫플 여행지 예산시장(백종원 더본코리아 대표의 전통시장 살리기 프로젝트)
충남 예산가볼만한곳 예산 핫플 여행지 예산시장(백종원 더본코리아 대표의 전통시장 살리기 프로젝트) 충남 예산군 예산읍 형제고개로에 위치한 예산시장은 요즘 충남여행의 핫플로 백종원 더본코리아 대표에 의해 ‘전통시장 살리기 프로젝트’가 진행되는 시장입니다 충남 예산은 백종원 대표 고향입니다 그는 2018년에서 부터 예산군과 함께 예산시장의 활성화 사업을 도모 하고 있습니다 소머리국밥과 돼지국밥 그리고 국수등의 음식을 특화시킨 백종원 거리를 조성하여 시장 활성화에 힘을 보탰습니다 또한 시장 안에는 골목양조장을 입점 시켜서 화제를 모았습니다 지난해에는 공실로 방치가 되어오던 비어있는 상가를 더본코리아에서 사들여서 옛날의 모습을 살린 식당으로 조성하여 성업중입니다 정말 오랜만에 전통방식으로 국수를 말리는 풍경을 ..
2023.01.30 -
충남 서천 홍원항맛집 전어축제맛집 서해바다로횟집 전어모듬 제20회 홍원항자연산전어꽃게축제
충남 서천 홍원항 맛집 전어축제맛집 서해바다로횟집 전어모듬 제20회 홍원항자연산전어꽃게축제 충남 서천군 서면 도둔리 홍원길에 위치한 홍원항 일원에서 펼쳐진 홍원항자연산전어꽃게축제의 마지막날 방문입니다 이미 축제의 분위기는 파장이였고 홍원항의 해변을 따라서 즐비하게 늘어선 횟집중에서 공중파 방송에서도 수차례에 걸쳐 소개되었던 서해바다로회센터에서 전어회와 전어회무침과 전어구이와 우럭매운탕까지 나오는 10만원짜리 전어모듬 세트를 먹었습니다 서천 앞바다는 가을철에 자연산 전어와 꽃게 잡이의 시기입니다 세종실록지리지의 기록에도 충청도와 경상도와 함경도에서 전어가 많이 난다라고 되어 있습니다 가을전어는 맛이 좋아서 사먹는 사람이 돈을 아까워하지 않기 때문에 돈 전자를 써서 전어라고 합니다 서천의 홍원항에서는 전어가..
2022.09.06 -
충남 홍성가볼만한곳 대하축제의명소 남당항 대하맛집 남해수산
충남 홍성가볼만한곳 대하축제의명소 남당항 대하맛집 남해수산 충남 홍성군 서부면 남당리 남당항에 위치한 남해수산입니다 대하축제의 계절이지만 올해는 코로나19의 여파로 남당항 대하축제는 아쉽게도 취소되었습니다 하지만 대하와 꽃게 등 가을 제철 해산물을 작접 구입하고 대하도 맛보기 위해 남당항을 찾고있는 미식가들의 발길이 모여들고 있습니다 남당항식당가에서는 남당항 주 출입구의 두 개소에 드라이브스루 형태로 발열 체크 부스를 설치하여 운영하고 있으며 남당항 상가 내에서 마스크 착용 의무화와 음식점 내에서도 거리두기 등의 방역 수칙을 준수하고 있습니다 남당항은 제철을 맞은 대하의 맛이 가장 담백하고 쫄깃하여 대하가 인기가 높습니다 또한 가을의 제철 대하는 단백질과 철분 칼슘 등이 풍부하며 필수 아미노산 중의 하나..
2020.11.05 -
단양가볼만한곳 단양맛집 성원마늘약선요리
단양가볼만한곳 단양맛집 성원마늘약선요리 충북 단양군 단양읍 삼봉로에 위치한 성원마늘약선요리입니다 약선음식 명인이 운영하는 식당으로 단양지역을 대표하는 맛집이기도 합니다 마늘과 아로니아 등의 단양농특산물을 이용하여 건강밥상을 상차림하는 곳으로 마늘요리전문 식당으로 단양마늘의 맛과 향을 잘 살려 음식을 만듭니다 이곳의 대표 메뉴는 마늘약선정식이며 마늘수육에서 마늘간장조림과 마늘구이와 마늘샐러드 마늘버섯과 수육 그리고 마늘한돈조림과 같은 마늘 음식으로 구성되어 마늘을 음식재료로 한상차림의 마늘음식을 맛볼 수가 있습니가 또한 음식에 인공조미료를 사용하지 않으며 직접만든 약간장을 사용하고 있으며 한약재를 활용한 약선김치도 이곳의 자랑거리입니다 충북 단양군 단양읍 삼봉로 59 성원마늘약선요리
2020.07.21 -
부여가볼만한곳 궁남지맛집 굿뜨래 음식거리 부여맛집 향우정
부여가볼만한곳 궁남지맛집 굿뜨래 음식거리 부여맛집 향우정 충남 부여군 부여읍 나루터로에 위치한 연잎밥을 잘하는 부여맛집 향우정입니다 부소산성 주차장과 백마강 그드래나루터 사이에 굿뜨래 음식거리에 자리하고 있어서 접근성이 좋고 주변에도 유명한 맛집들이 즐비한 곳입니다 연꽃축제는 취소되었지만 궁남지 연꽃구경후에 부소산성 관람전에 점심을 간단하게 먹기위해 찾은 향우정은 연잎밥은 물론 한우 암소를 취급하는 한우 구이 전문점으로 외국인 이용 음식점 조리경연대회의 수상과 각종대회에서 수상을 한 이력으로 우리의 전통음식으로 외국 관광객의 입맛까지 사로잡고 있습니다 부여는 백제 123년전으로 시간여행을 할수있는 관광지로 사시사철 다양한 풍광을 만나볼 수 있는 궁남지가 있으며 부여 시내에는 유네스코 세계 유산에 등재된 ..
2020.07.14 -
충쳥북도 영동여행 올뱅이요리전문식당 안성식당 [영동가볼만한곳]
충청북도 영동여행 올뱅이요리전문식당 안성식당 [영동가볼만한곳] 작년 10월 영동여행중에 점심을 먹기위해 잦았던 올뱅이요리전문식당인 안성식당입 니다 3대를 이어오며 60년 전통을 자랑하는 안성식당은 영동의 물맑은 초강천에서 채취 한 다슬기릏 사들여 올뱅이국을 끓여낸다 예 ..
2018.01.08