농가에서 만나는 건강밥상, 문경농가맛집 수리수리봉봉

[단양맛집] 농가에서 만나는 건강밥상, 문경농가맛집 수리수리봉봉

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 충북 단양군 대강면 방곡리에 위치한

농가맛집인 수리수리봉봉입니다. 상호부터 인상적인 이 식당은

2009년 농촌진흥청 농촌자원과에서 선정한 농가맛집으로

2010년9월 경기도주최 농산물이용 전국요리경연대회에서 금상을 받았다.

소백산 수리봉일대에 자생하는 산야초를 식자재로 사용하고

산채를 짱아치로 담가 식탁에 올린다. 각종 산야초와 산채를 이용한

음식들은 잊었던 우리의 입맛을 사로 잡기에 충분합니다.

예약제로 운영하며 손님이 원하는 밥상을 차려냅니다.

 

상호~수리수리봉봉

주소~충북 단양군 대강면 방곡리 54-13

전화~043-422-2159

 

 

 

 

 

오늘 주문한 음식은 1상에 5만원짜리로 1인당 15,000원입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

각종 산야초와 산채로 담근 장아찌가 밑반찬으로 올라옵니다.

 

 

돼지감자(뚱단지) 장아찌

 

 

 

 

곰취 장아찌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기와 해물 거기에 산채를 더한 만두와 산채부침

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청와대에서 만찬주로 쓰였다는 대강막걸리

 

 

 

 

요리대회에서 금산을 받은 함박스테이크로

고기에 각종나물과 인삼,오가피가 들어갑니다.

 

 

 

 

 

메인요리인 한방오리백숙입니다.

잡냄새 없이 부드럽고도 쫄깃힌 식감이

 일품이며 느끼하지 않아 좋습니다.