약선음식 전문점 명가 박달재 (제천여행,제천맛집)

2014. 12. 11. 06:00전국 여행길 맛집 멋집/충청도 맛집





 약선음식 전문점 명가 박달재 (제천여행,제천맛집)



제천시의 약선음식 전문점인 명가 박달재입니다 이 식당의

특징은 약선요리연구가인 정연순님이 조리하는 음식 모두는

100% 천연조미료로 음식을 만들며 고기는 16종의 한약재를

 달여서 천연조미료를 첨가해 숙성하여 사용한다 주문한 메뉴는

 약선소갈비찜정식으로 돌솥밥과 반찬들을 한상 가득히 차려낸다