지리산 흑돈 허브 샤브샤브가 별미인 남원 수목원 가든 [남원여행/남원맛집]

 

 

 

지리산 흑돈 허브 샤브샤브가 별미인 남원 수목원 가든 [남원여행/남원맛집]

 

 

 

 

남원시 신촌동 남원대교가 바라 보이는 곳에 위치한 수목원가든은  

 

허브샤브 전문점으로 한우와 오리 허브 샤브도 하지만 이집에서 유명한 것은

 

지리산 흑돼지허브샤브로 수목원가든에서만 즐길수 있는 별미이다 대체로

 

샤브샤브는 소고기가 보통이지만 남원의 특산물인 지리산흑돼지의 목살만을

 

남원에서 생산된 허브와 2십여가지 재료를 넣어 끓인 육수에 생버섯과 모듬야채

 

그리고 지리산 흑돈을 살짝 익혀서 먹는 지리산 흑돈 허브 샤브샤브는 남원의

 

별미라 할만하다 남원모범음식업소인 이 식당은 쌀과 채소는 가족이 직접 재배해

 

쓰고 있으며 허브도 남원시가 집중육성하는 전문농장에서 가져다 음식에 사용한다