누룽지백숙 전문식당 장수촌 [2016 올해의 관광도시에 선정된 제천여행/제천맛집]
2015. 4. 1. 11:52ㆍ전국 여행길 맛집 멋집/충청도 맛집
누룽지백숙 전문식당 장수촌 [2016 올해의 관광도시에 선정된 제천여행/제천맛집] 제천시의 누룽지백숙 전문식당 장수촌은 신월동에 위치하며 쟁반막국수와 오리훈제도 맛있기로 유명하다 오리와 닭백숙은 갖은 재료를 넣어서 찹쌀로 만들어낸 누룽지와 함께 고온 고압에서 푹 고아내는 건강음식이다 4인이 먹기 적당한 양으로 이 식당의 특징은 자체에서 만든 소스와 조리법이 있어 닭과 오리의 냄새를 제거하여 담백한 맛으로 정평을 받고있는 누룽지백숙 전문식당이다
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