전주여행 콩나물국밥의 명가 160여 점포의 프렌차이즈 전주맛집 현대옥

전주여행 콩나물국밥의 명가 160여 점포의 프렌차이즈 전주맛집 현대옥

전라북도 전주는 콩나물국밥의 발생지로 유명한 콩나물국밥집이 많아

맛객들의 발길이 끊이지 않는 곳이다 특히 현대옥은 1세대인 양옥련여사가

전주남부시장식 콩나물국밥을 개발하여 30년간 사랑을 받아 왔다 양여사은퇴후

2세대가 현대옥프렌차이즈 를 출범시켜 전주에서만 1년동안 13개의 현대옥이

생겨났고 전국적으로는 1백6십여개의 점포를 가진 성공적 신화의 살아있는

전설이라 불리기도 한다 전주의 콩나물국반은 크게 두가지로 끓여내는 뜨거운

국물에 계란을 올린 국밥으로 끝까지 따듯하게 먹을수 있는 장점이 있으며

현대옥에서 시작된 남부시장식 콩나물국밥은 적당한 온도의 콩나물국밥으로

수란이 따로 나와 뜨겁지 않아 급히 먹을수도 있으며 시원하고 개운한맛을

자랑한다 주문한 메뉴는 남부시장식 콩나물국밥으로 삶아 잘게 썰은 오징어를

국밥에 넣고 모주한잔을 시켜 함께하면 좋다 콩나물과 반찬 밥은 무한리필된다