춘천여행 춘천맛집 춘천두부요리전문점 소양강농원 콩이랑 두부랑

 

 

춘천여행 춘천맛집 춘천두부요리전문점 소양강농원 콩이랑 두부랑

 

 

 

강원 춘천시 사농동에 위치한 춘천두부요

리전문점인 소양강농원 콩이랑 두부랑입

니다 이곳의 주인장은 오래전부터 다음블

로그에서 활동을 해온 블로거로 알고는 있

지만 만나본적은 없습니다 콩이랑 두부랑

의 주력메뉴는 순두부찌개와 두부전골로

식당에서 사용하는 두부는 가마솥에 콩을

삶아 재래식 방법을 직접 만든다고 합니다

주인장이 운영하는 소양강농원에서 재배한

콩과 농산물과 함께 화천 지역에서 생산된 

콩도 사용한다고 합니다 식당은 그동안 춘

천 샘밭 신북읍 율문리에서 8년간 운영하

다 현재의 춘천시 사농동으로 금년 3월달

에 이전하여 영업을합니다 입식과 좌식을

포함해서 150석 규모입니다 두부요리는 물

론이고 계절 음식으로 콩국수와 페루의 산

삼이라 불리우는 마카도 맛볼 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마카