장흥물축제여행 장흥맛집 장흥삼합전문식당 정남진만나숯불갈비

2019. 7. 29. 06:00전국 여행길 맛집 멋집/전라도 맛집

 

 

 

장흥물여행 장흥맛집 장흥삼합전문식당 정남진맛나숯불갈비

 

 


전라남도 장흥군 장흥읍 건산리의 정남진

장흥물축제가 열리는 탐진강변 장흥읍내

자리하고 있는 정남진 만나숯불갈비

니다 이곳은 장흥군이 자랑하는 장흥삼합

이 유명한 식당으로 장흥에서 생산되는

산물인 장흥의 소고기와 장흥의 표고와 장

흥 수문포 앞바다에서 샹산된 키조개 관자

이렇게 3가지를 활용하여 삼합을 구성하여 

더 유명합니다 소고기와 표고버섯 키조개

숯불불판 위에서 익힌후에 함께 삼합으

 먹어온 방법으로 그 맛도 일품이여서 TV방

에도 수차례 소개되어 전국적으로 유명해

져 맛객들의 발길이 이어지는 곳으로 장흥에

는 장흥읍내와 장흥토요시장에 장흥군이 자

하는 장흥삼합을 취급하는 식당이 많습니다