전국 여행길 맛집 멋집/전라도 맛집(175)
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이런맛 처음이야! 진도 궁전식당 뜸북국
이런맛 처음이야! 진도 궁전식당 뜸북국 여행을 하다 보면 처음 대하는 음식을 만나기 마련이지만 그래도 뜸북국은 특별하게 다가왔다. 진도에서도 청정지역인 조도에서 자연으로 자라는 해초인 뜸북를 채취해 말렸다가 사용한다. 소갈비를 끓인후 뜸북을 넣어 푹 고아내면 숙취해소와 ..
2012.03.14 -
"단백한 웰빙 치즈가 무르익는 임실치즈스쿨 임실치즈피자체험"
"단백한 웰빙 치즈가 무르익는 임실치즈스쿨 임실치즈피자체험" 한국의 스위스 아펜젤을 꿈꾸는 임실치즈스쿨 공주치즈피자체험관에서 직접 손으로 우유에서부터 치즈가 되기까지의 전 과정을 직접 온몸으로 체험해 보세요~! 본인이 만든 치즈는 즉석에서 맛도보고 포장용기에 깨끗하..
2012.03.09 -
전주 막걸리골목 이야기
전주 막걸리골목 이야기 "지금 막 걸렀다 뜻을가진 친근한 술 막걸리" 상다리가 부러질 정도로 한상 가득한 안주로 유명한곳, 전주 막걸리골목. 막걸리 세병들의 한주전자에. 푸짐한 안주는 기본. 넘쳐나는 정과 전라도의 풍류는 덤술 한 잔 얼큰하게 들어가야 수울 술~ 전주만의 이야기 ..
2011.08.09 -
콩나물국밥과 피순대와 명품순대국
전주맛집 엄마손 명품순대국 오늘 소개해 드릴곳은 엄마손/순대국 입니다. 이 집은 전주 남부시장내에 위치하며 콩나물국밥,내장탕,순대국 피순대를 전문으로 합니다. 전주에선 웬만한 음식맛 가지고는 말도 못부치지만 전주에서 이미 맛집으로 낙점을 받은 곳 입니다. 순대국하면 돼지..
2011.07.01 -
섬마을횟집 병어회~잊을수 없는 고소한 맛
섬마을횟집 병어회~잊을수 없는 고소한 맛 신안에서 나는 병어를 회를떠서 상추깻잎에 된장으로 쌈을 싸면 그맛은 거의 주금이다. 오래전부터 병어는 포장마차 안주의 한자리를 차지한 서민들의 소주안주가 되어온 친숙한 음식이다. 신안해역에서 잡히는 병어는 살이 탱탱하고 비린내가..
2011.06.29 -
땅끝 다도해식당
땅끝 다도해식당 전라남도 송지면 송호리에 위치한 다도해식당의 해물탕은 전라도 특유의 깔끔한 맛과 남도의 친절까지 더해서 푸짐한 상차림에 기분까지 좋아진다. 다도해식당의 주메뉴는 해물탕,전복회,전복구이, 전복죽등 이며 그맛의 깊이는 최고라 할만하다. 문의사항은 533-2793
2011.06.26