경기도 파주시 적성면 산머루농원 견학및 체험

 

산머루농원 견학및 체험

 

경기도 파주시 적성면 객현리(감악산중턱)에

위치한 산머루농원은 1979년 머루재배를 시작하였고 농원설립은

1995년 농림부 전통식풍 업체 지정과 동시에 출발하였다. 

현재 머루주는 홍통,미국으로 수출도 하고있으며

대한민국 전통술 축제에서 명주, 장인 선정등 각종상을 수상하였으며

2009년에는 은탑산업훈장을 수상하였다.

12명의 직원이 산머루재배(50ha)를 하고 있으며 

자체 공장 생산시설에서 연간 300톤을 생산한다.

그리고 1인당 2만원 정도의 비용으로

견학및 체험프로그램을 운영하고 있다.

문의는 031-958-4558

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 점심에 먹을 콩국수의 국수를 뽑기위한 밀가루 반죽을 합니다.

 참고로 파주에는 콩이 유명하다.(매년 11월에는 파주장단콩축제가 열린다)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 밀가루에 머루즙을 넣고 모두들 신나게 반죽을 해 놓으면 이후 콩국수 준비는 산머루농원에서 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 점심전에 비누만들기체험이 있었으나

사진의 연관상 콩국수사진을 먼저 올립니다.

 머루즙을 넣어 예쁜색의 국수가 유영한 파주콩국에 담겨 식탁에 올라왔습니다.

머루주와 함께한 콩국수는 별미였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

머루주 홍보대사 ?