산머루농원 머루밭 견학

 

산머루농원 머루밭 견학

 

 경기도 파주시 적성면 객현리(감악산중턱)에 위치한 산머루농원은

 1979 머루재배를 시작하였고 농원설립은

1995년 농림부 전통식풍 업체 지정과 동시에 출발하였다

. 현재 머루주는 홍통,미국으로 수출도 하고있으며

대한민국 전통술 축제에서 명주, 장인 선정등 각종상을 수상하였으며

 2009년에는 은탑산업훈장을 수상하였다.

12명의 직원이 산머루재배(50ha)를 하고 있으며

 자체 공장 생산시설에서 연간 300톤을 생산한다.

 그리고 1인당 2만원 정도의 비용으로

견학및 체험프로그램을 운영하고 있다.

문의는 031-958-4558

 

 

 

 

 

 

 산머루는 갈매나무목 포도과의 대형 낙엽덩굴식물로 산지에서 자란다.

꽃은 5월경에 피고 열매는 공모양으로 지름 약 8㎜, 가을에 익어 흑자색이 되며

 신맛이 나지만 먹을 수 있다. 과즙을 짜서 머루주를 만들기도 하며, 

 가을에는 잎에 아름다운 단풍이 든다. 산머루류는 한국·중국·일본 등지에 분포한다.