토마토

 

- 토마토는 가지과에 속하는 식물로, 전 세계적으로 재배되며 과일로 분류되기도 하지만 요리에서는 주로 채소처럼 사용됩니다.  
- 따뜻한 기후를 좋아하며, 햇빛이 충분하고 물 빠짐이 좋은 토양에서 잘 자랍니다.  
- 열매는 붉은색이 가장 흔하지만 노란색, 주황색, 초록색 등 다양한 품종이 존재합니다.  
- 영양소로는 비타민C, 라이코펜, 칼륨 등이 풍부해 건강에 좋습니다.

토마토

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