영남의 3대시장의 하나인 영천공설시장

영천공설시장

 

영남의 3대시장의 하나로 부산, 대구, 경북일대의

상인들이 모이는경상도 최대의 농수산물 시장이다.

더구나 영천의 돔배기장터는 많은 사랑을 받아오고 있다. 

 돔배기의 어원은 ‘토막고기’의 의미로

경상북도 사투리에서 유래되었을 것이라고 말한다.

돔배기란 소금에 절여진 상어고기 토막을 포를 뜨고 꼬지를 꿰어

 산적을 해서 제상에 올리는 것을 말한다.

돔배기는 가시가 없고 비린내가 없어

남녀노소 누구나 즐겨 먹을 수 있는 음식이다.

장날엔 시장앞 도로변에도 장이서고

장꾼들의 독특한 호객 소리가 정겨움을 더한다.

장날은2,7,12,17,22,27일 이다.

문의는 영천공설시장번영회 054)331-1772

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영천시장 안에는 공탕골목이 있습니다다.

커다란 가마솥에 고아낸 소머리곰탕집이 10군데 밀집된 골목입니다. 

그중에 오늘은 길손집을 소개합니다. 돼지고기 수육과

소고기 수육, 곰탕, 이곳의 곰탕은 좀 특이합니다.

국수가 들어간 국수곰탕이 있습니다.

 물론 우리가 잘아는 밥을 말아먹는 곰탕도 있고요.

 그리고 막걸리 한잔, 정겨운 음식이며 값도싼 서민적인 음식, 

그리고 수십년간 사랑을 받아온 검증된 토속적인 음식입니다.

영천장의 역사와 더불어 자랑할 만한 음식이라고 생각합니다.

문의는 강경분 011-545-4470