제천한방엑스포공원 ~ 국제발효박물관 ~2

 

 

제천한방엑스포공원 ~ 국제발효박물관

 

제천은 조선시대 때부터 내려온 3대 약령시장의 하나로서

전국 약초생산의 30% 황기유통 80% 점하고 있는 한약재 생산과

유통의 선도적 역할을 하고 있다. 또한 청풍명월의 산자수려한

자연환경과 더불어 한방산업과 생태치료와 휴양관광의 한방명의촌등

산재한 한방자원을 통해 'WHO 건강도시'로 선정되었다.

특히 2010년9월에는 2010국제한방바이오엑스포를 성공적으로

개최함으로써 제천에서는 2010국제한방바이오엑스포의 시너지를

창출하고자 제천한방엑스포공원을 조성하였다. 한방생명과학관,

국제발효발물관,약초허브전시판매장,한방엑스포 어린이공원,

약초판매장,한방한우프라자(식당)등 다양한 볼거리와 즐길거리,

한방체험등 먹거리까지 다양한 프로그램을 운영하고 있다.

홈페이지~http://www.expopark.kr/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국제발효박물관

국제발효박물관:발효식품의 유래와 효능을 통해 발효식품의 발전 방향을 알아보고, 현재 우리
실생활에 응용되는 세계 각국의 발효 식품들과 발효의 방법, 발효의 과정 등을 살펴봅니다.

식문화체험관:약초의 고장답게 제천의 각종 한방음식을 보여주고, 만들어 먹기도 하며, 한방 음식도
판매하고 있습니다. 건강한 한방음식을 맛보실 수 있는 시간으로 꾸며진 공간입니다.

생약초가공시설:선인장을 이용한 발효식품으로 다양한 제품을 생산 및 판매하고 있다.

 

 

 

 

 

 

과거 발효식품의 유래와 효능을 통해 발효식품의 발전 방향을 알아보고,

 현재 우리 실생활에 응용되는 세계 각국의 발효 식품들과 

 발효의 방법, 발효의 과정 등을 살펴봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

운영시간:하절기 09:00~18:00 / 동절기 10:00~17:00

휴관안내:매주 월요일(공휴일인 경우 익일 휴무), 1월 1일, 설날 추석