인천 최고의 명품 먹거리 시장인 신포국제시장

 

 

 

 

 

 

 인천 최고의 명품 먹거리 시장인 신포국제시장

 

 

 

신포국제시장은 100년이 넘는 역사를 가진

인천 최초의 근대적 상설시장으로 개항(1883년) 이전에는 바다로 터져

있다고 해서 ‘터진개’로 불리다 개항 후 신창동으로, 광복 이후에는

 ‘새로운 항구’를 뜻하는 신포(新浦)동으로 개명해 오늘에 이르렀다.
신포국제시장은 볼거리가 가득하지만 먹거리로 더 잘 알려져 있다.

유명하다는 닭강정 매장은 시장 내에 6개가 있고 그 중 가장 긴 줄을

 서 있는 곳이 원조신포닭강정이다 시장통에서 긴 줄때문에 쉽게 알수있다

 직원 수만 해도 수십명으로 매장은 최근 확장을 해 먹고 가는 곳과

 싸가는 곳이 나눠져 있다. 80년대 시장 주변으로 여학교만 7~8개가

있었고, 학교를 다니던 여학생들이 사먹던 것이 바로 닭강정인 것이다

시장에서 팔더라도 재료는 최고로 하며 기름 냄새가 나지 않게 하려고

청소를 깨끗하게 하는 것도 이집의 인기비결이기도하다. 이렇게

신포시장은 닭강정과 쫄면을 국내에서 처음 개발한곳으로 발상지는

현재 신포시장의 명물인 오색만두를 파는 유성만두가 자리하고 있다

또한 신포순대도 유명해 꼭 먹어 보아야하며  특히 닭강정과 쫄면은

‘신포’라는 브랜드가 전국적으로 통용될 만큼 높은 명성을 얻고 있다.
시장일대는 개항로를 따라 근대 역사문화탐방 코스로도 유명하다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭강정의 맛은 바삭바삭한 튀김옷속의 달콤한 첫 맛과

 매콤한 끝 맛이 어우러져 왜 이곳을 찾는지 금방 알게 된다

닭강정 대자 하나면 3~4명이 먹을 수 있을 만큼

양이 많고 살코기도 많다.닭강정 대16,000원, 중11,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신포시장의 만두는 신포만두’라는

우리 만두 브랜드의 원조시장으로 기억된다.

아직도 장터 여기저기 자리잡은 만둣집이 눈에 띈다.

 쫄면의 발상지이기도 한 신포쫄면의 옛 가게에 자리한 만둣집은

고기와 야채 소를 듬뿍 넣은 고기만두 오색왕만두가 유명한집

카레만두, 짜장만두, 녹차만두, 김치만두, 고기만두 등

 다양한 만두를 내어놓은 이 골목의 또 다른 명물이다. 
오색만두는 보기에도 좋지만 맛도 일품으로

속이 꽉 찬 만두는 한 끼를 해결하기 충분하다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신포시장의 신포순대는 전국에서 순대로 유명한 곳이다.

1~3층까지 건물 한 채가 순대집으로  이곳의 순대는 손수 만든다.

일반적으로 많이 먹는 당면순대와 노란 강황가루가 들어간 카레순대

 그리고 매운 고추순대가 신포순대의 주력 메뉴로 39년째 순대를 만들어 오고 있는

 김일순 사장을 비롯해 주방아주머니들이 10년이상 된 고수들로 구성돼 있다.

순대국밥도 잘나가는 메뉴중 하나. 한약재를 넣지 않고 물과 뼈로만 육수를 내

 불조절로 비린내를 없애는 노하우를 가졌다. 순대1인분 7,000원, 순대국밥 7,000원.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

빨갛게 익은 화덕에서 큰 빵을 구워낸 공갈빵이다

.공갈빵은 안이 텅텅 비어 공갈빵이란 이름이 붙었다.

인천에서 유일하게 화덕에 공갈빵을 구워내는 신포시장의 산동공갈빵은

60년대 중국인에게 빵 굽는 법을 전수 받아 중국식 빵을 구워낸다

 속이 빈 공갈방의 맛은 누룽지 같은데 담백하고 달다.

설탕시럽이 부풀어 크기가 커져 빵 안쪽에는 설탕시럽이 잘 발려져 있다.

 40년이 훌쩍 넘은 이곳에서만 산동공갈빵의 제대로 된 맛을 즐길 수 있다.

공갈빵 1개 1,500원.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신포국제시장 한 가운데 자리한 빨간 등대는

시장의 명물로 장을 보다 잠시 쉬어갈수 있는 벤치가 있고

 공연과 연주, 전시를 할 수 있는 문화공간 이기도 하다 

등대공원 앞 쪽으로는 옷 수선집이 가득한 수선골목이 있다

.

 

 

 

 

 

 

 

공중화장실 앞의 '푸성귀 전'조형물

 

 

 

 

칼국수골목

 

 

 

 

 

신포국제시장

인천광역시 중구 신포동 3

032-772-5812