실속과 품격있는 퓨전 한정식 전문점 소드래 [제주맛집]

 

 

 

 

 

 

 

실속과 품격있는 퓨전 한정식 전문점 소드래 [제주맛집]

 

 

 

 제주 시내에 위치한 퓨전 한정식 전문점

소드래는 실속있고 품격있는 푸짐한 상차림과

음식의 맛과질 그리고 서비스도 좋아

제주 도민들의 인정을 받아 즐겨찾는

믿음이 가는 제주맛집입니다. 이곳에서

가장 일반적으로 즐겨먹는 메뉴인 소드래정식

(1人13,000원)입니다. 가격도 무난하고 푸짐해

점심,저녁 상관없이 많이 찾는 메뉴이지요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주 소드래에는 3가지 약속이 있지요

첫째, 화학조미료을 사용하지 않는다

둘째, 오늘 음식은 오늘 만든다.

셋째, 매월 새로운 요리를 선보인다.

당연한듯 여겨지는 약속이지만

지키기 쉽지않은 약속입니다. 하지만

아직까지 충실히 지켜오고 있다니

소드래의 자랑이 아닐수 없습니다.

 

 

 

 

 

 

훈제오리와 약선보쌈,문어초무침,쇠고기찹쌀경단,궁중떡볶이,

연어밀쌈,탕평채흑임자 두부 카나페,갈비찜,된장찌개,간장게장,

단호박전,대통밥등이 순차적으로 차려진다. 또한 식품의약품안전청에서

실시하는 나트륨줄이기에 참여하여 건강음식점 8호로 인증 받았습니다.