속까지 시원한 최고의 여름 별미! 장흥 된장물회 [장흥맛집/싱싱회마을]
2013. 8. 1. 06:00ㆍ전국 여행길 맛집 멋집/전라도 맛집
속까지 시원한 최고의 여름 별미! 장흥 된장물회 [장흥맛집/싱싱회마을]
정남진장흥물축제가 열리는 장흥읍내에 위치한
강진 마량수협 제27호 중매인인이 운영하는 싱싱회마을은
여름 보양식인 하모하모샤브샤브와 하모된장물회를 전문으로 한다.
하모 우럭 농어새끼를 된장에 말아내는 된장물회는 속까지 시원한
최고의 여름 별미로 시원하고 개운해 해장국으로도 인기가 높으며
곁번찬으로 청어구이와 계란찜이 함께 나와 따뜻한 기운과 입맛을 더해 준다.
커다란 유리그릇에 얼음을 띄워 가득 담겨 나오는 된장물회는 소면을 풀어 먹거나
밥을 말아서 먹는다. 신기하게도 환상적인 맛의 조합에 놀라움을 금치 못한다
행복지수 올려주실 거지요
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