이런맛 만나기 쉽지않은 구수하고 얼큰하며 잡냄새 없이 깔끔한 메기탕 [장흥맛집/탐진강메기탕]

2013. 8. 10. 06:00전국 여행길 맛집 멋집/전라도 맛집

 

 

 

 

 

 

 

이런맛 만나기 쉽지않은 구수하고 얼큰하며 잡냄새 없이 깔끔한 메기탕 [장흥맛집/탐진강메기탕]

 

 

 

장흥읍 탐진강변에 자리한 탐진강메기탕입니다

이곳은 현지인이 추천한집으로 독특하게 된장을 넣어 끓여

 구수한 맛의 메기탕으로 이름난 맛집이다. 된장찌개처럼

구수한 냄새를 솔솔 피워 올리면서 바글바글 끓어오르는 메기탕을

보기만해도 침이 고인다. 살이 실한 메기와 함께 우거지를 듬뿍 넣어

메기의 담백한 맛과 우거지가 어우러진 구수한 맛은 일품이다  중부지방엔

주로 고추장 양념으로 메기탕을 하는데 비해, 전남 지역에서는 된장을 많이 써서

된장의 구수하고 얼큰하며 잡냄새 없이 깔끔한 이런 메기탕은 쉽게 만나기 어렵다.

메기탕에는 많은 찬이 필요치 않지만 남도 특유의 곁반찬이 푸짐하게 나옵니다.

 

 

 

 

 

 행복지수 올려주실 거지요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전남 장흥군 맛집 탐진강메기탕
전남 장흥군 장흥읍 덕제리 246,

 061-864-6543