제천의림지맛집 닭 오리요리 전문점 승원 [여름철 대표 보양식 삼계탕]
2016. 6. 15. 12:39ㆍ전국 여행길 맛집 멋집/충청도 맛집
제천의림지맛집 닭 오리요리 전문점 승원 [여름철 대표 보양식 삼계탕]
제천 의림지 인근맛집인 닭 오리요리 전문점인 승원입니다
2016 올해의 관광도시이며 슬로우시티 제천은 풍요로운
한방자원을 이용한 힐링의 도시이기도 하다 먹거리 역시
일찌기 제천산 한약재를 이용하여 조리한다 제천의 특산물인
황기와 7가지 약재를 넣어 다린 육수로 닭과 오리요리를 한다
뽕나무와 능이버섯과 들깨가루 첨가하여 끓여낸 삼계탕과
오리백숙은 깊은맛을 자랑한며 여름철 보양식으로 최고이다
식당의 뒷쪽의 농장에 직접 각종 농작물을 재배하여 삭자재로
사용하기도한다 삼계탕도 영계탕 능계탕 상계탕 들깨 삼계탕등
첨가하는 재료에 따라 달라 식성대로 골라서 주문하면 된다
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