제4회 신안 병어축제

 

제4회 신안 병어축제

 

 

 

농림수산식품부와 함께하고 Daum이 지원하는  Daum 블로거 초청 헤남팸투어 3일차 ~ '제4회 신안 병어축제'가 지난 12~13일 신안 지도읍에서 열렸다.신안해역에서 잡히는 병어는 살이 탱탱하고 비린내가 적으며 노화의 주범인 과산화 지질의 형성을 억제하는 비타민E 성분이 많이 함유돼 있다.또 칼슘 성분도 많아 골다공증 외에 고혈압ㆍ동맥경화증 등 각종 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.5~8월 신안 지도, 증도, 임자, 비금해역에서 주로 잡히는 병어는 연간 약 300여 어가에서 500여톤을 잡아 약 60여억원의 소득을 올리고 있다.

 

 

 

 

 

 

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