전통문화 보존 명인장이 운영하는 태화식당

 

전통문화 보존 명인장이 운영하는 태화식당

 

충청남도 공주에 태화식당은 전통문화 보존 명인장이 운영하는 산채정식이 유명하다.

 마곡사 가는 길목에 위치해 있어 흔한 산채정식집과 큰 차이 없어보이지만

 한상 차려나오는 풍성하고 향긋한 나물들과 된장찌개 맛이 일품이다.

3대를 내려오는 태화식당은 또한 3년 내리 공주맛집에 선정되었습니다.

또한 한국 전통문화 보존회에서 전통문화 보존 명인장으로 선정한 곳이지요.

 각종 산채 나물과 씨래기 된장국, 도토리묵, 제육볶음 등으로구성된

산채 정식과 매콤한 양념의 더덕구이가 추가된 더덕 정식이 인기 메뉴이고.

능이버섯과 갖은 야채를 양념장에 버무린 능이버섯회도 이색 메뉴입니다.

오늘 주문한 음식은 표고찌개정식(1인14,000)과 모듬전(10,000원)추가입니다.
건강식품이며 맛도좋은 표고버섯 찌개는 시원하고 식감 또한 최고를 자랑합니다.

 

 

 

오늘도 행복지수 팍팍 올려주실 거지요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

태화식당

충남 공주시 사곡면 운암리 728-5

041-841-8020