[전라/광주맛집] 낙엽살이 환상인 생고기 전문점 동림골식육식당

 

 

 

 

[전라/광주맛집] 낙엽살이 환상인 생고기 전문점 동림골식육식당

 

 

 

국내산 한우 암소만 판매하는 광주 생고기 전문점 동림골식육식당입니다.

맛집블로거의 추천으로 찾게된 이집은 가격대비 한우의 품질이 좋다고합니다.

육사시미로 유명한 이곳은 육사시미의 탁월한 맛과 또한 육즙이 살아있는

 낙엽살이 유명하다고 합니다. 낙엽의 모양을 닮아서 낙엽살이라는데

고기가 이렇게 예쁠수도 있을까 싶을정도로 마블링도 곱고 맛도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

낙엽살은 육즙과 함께

입안에서 녹는듯한 고기맛은 거의 주금으로.

 그 황홀함에 빠져들게 합니다.

 

 

 

 

 

육즙이 핑그르르 돌때 살짝 구워 깨소금을

찍어먹는 낙엽살은 입안에 착착 감기는 맛이 최곱니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

육회보다 더 품질좋아야만

 먹을수 있다는 육사시미도 최고의 맛을 자랑합니다.

이곳 동림골 식육식당에서 직접 정육점을 운영하면서 운영하는 식당이라

가격도 일반식당 보단 착해 맛객들의 사랑을 받아온 맛집입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소간과 천엽도 싱싱하고 리필이 됩니다

고기를 먹고난 뒤 김치찌개를 달라고 해서

메뉴에도 없는 비빔밥을 직접 만들어 먹습니다.

남은 고기와 야채,나물들에 밥을 넣고 비벼서

나눠 먹는 비빕밥의 맛도 별미입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생고기 전문점 동림골 식육식당

광주 광역시 북구 동림동 40-2 삼호가든 아파트 후문 입구

062-513-5670, 010-7370-7670