닭똥집의 변신은 무죄 대구맛집 꼬꼬하우스

 

닭똥집의 변신은 무죄 ~ 대구맛집 꼬꼬하우스

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 대구 평화시장 명물거리에

닭똥집 요리를 잘하는 대구맛집 꼬꼬하우스입니다.

mbc 공감 특별한 세상,sbs 6m 세상에 소개 되었고

그리고 ktx가 소문난 맛집으로 선정한 유명한 맛집입니다.

아래의 메뉴판에서 보듯이 닭똥집 요리도 다양합니다.

오늘 주문한 똥집모듬을 함께 하시겠습니다.

 

 

 

 

 

 

대구 평화시장 입구에서 20년간 닭똥집 요리를 만들어 온 꼬꼬하우스입니다.

그중에 주문한 똥집모듬은 특이하게 탕수육처럼 기름에 튀겨 나옵니다.

 

 

 

 

 

한접시에  양념 반 후라이드 반 간간히 고구마 튀김김도 섞여 있습니다.

맛은 바삭한 튀김의 겉의 양념과 속의 쫀득한 똥집의 식감이 어우러져

환상의 맛을 조합해 내고 있습니다. 양도 많은 편이며 소주 안주로도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곁들여 나오는 반찬은 간단합니다.

고추,양파저림,된장,초절임무깍두기

그리고 튀김과자 한접시입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛집정보

상호~꼬꼬하우스

주소~대구광역시 신암동 600-19번지

전화~053-956-7851