토종콩으로 직접만든 순두부와 청국장이 일품인 황토골 웰빙 순두부[전북/익산맛집]
2012. 12. 21. 05:57ㆍ전국 여행길 맛집 멋집/전라도 맛집
토종콩으로 직접만든 순두부와 청국장이 일품인 황토골 웰빙 순두부 [전북/익산맛집]
익산의 함라면 함열리에 위치한 황토골 웰빙 순두부입니다.
2003년 고향으로 귀촌해서 허무는 한옥건물 여섯채를 구입하여
그 자재를 사용해 함라산자락에 멋들어진 한옥을 지어서 귀촌전에
하던 경험을 살려 식당을 시작해 어머니에게 배운 손맛을 이어가고 있다.
익산에서 재배되는 토종콩을 사용하여 장을 담그고 청국장과
순두부를 만들어내는 황토골 웰빙 순두부 입니다
6,000원인 청국장 순두부는 깔끔한 곁반찬과 함께
뚝배기에 담겨 나오며 청국장 특유의 꾸리한 냄새는
나지 않으며 깔끔하고 고소한 맛을 자랑합니다.
황토골 웰빙 순두부
전북 익산시 함라면 함열리 263-1
063-856-9997, 010-9493-8126
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