한정식 안 부러운 7,000원 꽃게장백반 원조동곡식당 [전남/광주맛집]

 

 

 

한정식 안부러운 7,000원 꽃게장백반 원조동곡식당 [전남/광주맛집]

 

 

 

광주시 광산구에 있는 원조동곡식당입니다.

47년동안 꽃게장을 만들어 온 명인이 차리는 밥상입니다.

꽃게장, 간장게장, 돼지주물럭, 꽁치구이, 홍어찜과 무침등

무려 23가지의 반찬이 밥상에 가득 차려집니다.

주인장인 김순자님이 직접 정성을 다하여 주방에서 음식을 만들어

음식하나 하나가 정갈하고 맛도 최고를 자랑합니다.

반찬의 가짓수만 많고 먹잘것 없는 그런곳이 아닙니다.

또한 꽃게장을 비롯한 모든 반찬과 찌개 등이 모두 리필 됩니다.

 

 

 

 

 

 

꽃게장백반(1인7,000원) 4인 상차림입니다.

동곡식당이 자랑하는 왕꽃게장과 간강게장,

꽁치구이,돼지주물럭등냉면 한그릇 값도 안되는 

7,000원에 23가지의 반찬들이 한상가득 차려집니다.

 

 

 

 

 

돼지주물럭은 암돼지 생고기를 마늘 양념에 재워

매콤달콤한 맛이 옛맛 그대로이며 꽁치구이는 오븐으로 구워

기름기가 쏙 빠지고 바삭하게 그을은 껍질은

고소하고 노릇하게 익은 속살은 담백한 맛을 냅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밥도둑이라 일겉는 양념게장과 간장게장입니다,

간장게장은 짜지 않고 달큰한맛이며 양념게장은 걸쭉한 양념대신

 고추가루 범벅인 양념이 특이했으나 게장에 간도 잘 맞고

고추가루 범벅 양념도 맛있고 꽃게들이 싱싱하니 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

된장국은 직접 담은 된장으로 끓여

꽃게육수와 어우러져 시원하고 담백한 맛을 냅니다.

 

 

 

 

암돼지주물럭과 밥도둑인 간장게장,양념게장에

밥한공기는 금새 뚝딱입니다. 밥한공기 추가는 자연스럽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

미역에 흰밥과 토하젓을 올려 쌈을 싸먹는 맛도 일품입니다.

꽁치살도 밥에 올려 된장국과 함께 하면 그맛은 최고를 자랑합니다.

 

 

 

 

 

 

원조동곡식당

주소 : 광주광역시 광산구 하산동 481-4

전화 : 062)943-5005 / 010-9885-5023