강원도 평창에서도 오지인 미탄면에 간장게장 잘하는 집 [평창맛집/대림장]
2013. 11. 12. 07:52ㆍ전국 여행길 맛집 멋집/강원도 맛집
강원도 평창에서도 오지인 미탄면에 간장게장 잘하는 집 [평창맛집/대림장]
강원도 평창 미탄면에 위치한 대림장입니다 산골짝 바다도 없는
평창에서도 오지인 미탄면에 현지인이 추천한 집으로 간장게장을
잘한다고 해서 찾아간 집으로 좀 의아스러웠지만 바닷가 간장게장 집보다
가격도 싸고 맛도 좋았다 알아보니 주인장이 고향인 포항에서 게를 구입하여
급속냉동해서 가져와 평창의 한약재로 비린맛을 잡은 게장을 평창에서 30여년 간
팔아 관광객은 물론 현지인들에게 검증받은 맛집으로 전국에서 택배주문을 합니다
더구나 식당 근처에 밭을 가지고 있어 채소들은 자체조달해 원가를 낮춘다고 합니다
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