경상도 사대부 양반가의 음식 디미방 [경상북도 영양여행/영양맛집] 음식디미방은 경북 영양에서 살았던 장계향 선생이 후대를 위해 지은 것으로 한글 최초 음식백과서이고 한글 최초의 조리서이다 역사적 가치가 매우 큰 이책은 1600년대 경상도 양반가의 음식 조리법과 저장법과 보관..

매운명태찜 전문점 초원식당 [강원도 영월맛집] 강원도 영월군 북면 마차리에 위치한 초원식당은 매운명태찜을 잘하기로 이름난 집으로 20여년동안 영월 마차리에서 영업을 해오며 주민에게는 물론 관광객의 사랑을 받아온 식당으로 40여석 규모로 이곳에선 작다고 말할 수 없는 크기다 ..

상록수 횟집 [강원도 영월맛집] 영월군 북면 하늘샘길에 자리한 상록수 송어장 횟집은 송어 양식장과 식당을 겸업한다 많은 양의 용출수가 솟아나서 최적의 양식조건을 갖추어 송어회는 최고의 신선도를자랑한다 1급수에 사는 냉수어종인 송어는 여름철의 회감으로 안전하다 송어회를 ..

2014년 공주시에서 선정한 "으뜸공주맛집" [공주맛집/서울식당] 계룡산 갑사 입구에 위치한 서울식당입니다 2014년 공주시에서 선정한 "으뜸공주맛집"으로 선정된 식당으로 공주지역에서 생산된 농축산물로 음식을 조리해서 상차림하는 명품업소로 3대에 걸쳐 50여년 영업을 해온 식당으로..

남해맛집 화암정 [남해 관광명소] 경남 남해군 삼동면 봉화리에 위치한 화암정입니다 현위치에서 18년째 영업을 해온 남해에서 소문난 맛집으로 인근에 원예예술촌과 독일마을이 있어 현지인은 물론 관광객이 많이 찾는 곳이다 수육과 백숙, 옻닭과 한우소머리곰탕,삼계탕등을 전문으로..

멸치요리전문점 가산식당 [남해관광명소/남해맛집] 남해는 두 방향에서 들어간다 하동 노량에서 남해대교로 또 한곳은 사천에서 삼천포 창선대교이다 오늘 가는길인 창선·삼천포대교(한국의 아름다운 길 선정)는 다리 중간인 초양섬 일원에는 노란 유채꽃이 흐드러지게 피어 쪽빛 바..